Вирощування огірків у відкритому грунті

Серед овочевих культур, які можна з успіхом вирощувати безрозсадним способом, мабуть, найпопулярніші — це огірки. Дійсно, на кожній, навіть найменшій, присадибній ділянці завжди знайдеться місце для цього ароматного хрусткого овоча. Однак огірки досить вимогливі до умов вирощування, особливо на початковому етапі життєдіяльності. Тому, щоб виростити хороший урожай зеленців, необхідно враховувати важливі біологічні особливості цієї культури і дотримуватися рекомендованої агротехніки.

Підготовка грядки для посадки огірків

Вирощування огірків у відкритому ґрунті насінням передбачає обов'язкову підготовку земельної ділянки. Грядка під огірки повинна бути сонячною, достатньо прогріватися і не продуватися сильними вітрами. Важливо також, щоб ділянку не затінювали зростаючі поруч дерева і високі кущі.

Як правило, для огірків роблять спеціальні гряди, оптимальна довжина яких становить 5 м, ширина — 1 м, міжряддя — 35–50 см. Це сприяє швидкому прогріванню ґрунту і випаровуванню з нього зайвої вологи. Висота гряд залежить від типу ґрунту: для піщаного — 10–15 см, для суглинного — 15–25 см. Гряди треба добре вирівняти, інакше через різну глибину посіву насіння буде проростати нерівномірно.

Грунт під огірки повинен бути легким, пухким, не дуже щільним і, звичайно ж, родючим. Рекомендується висівати цю культуру після зеленних, томату, ранньої картоплі, цибулі, капусти, гороху і сої. Гарбуз, кабачки та патисони вважаються поганими попередниками для огірків, оскільки всі вони відносяться до сімейства гарбузових.

Грядку також необхідно заправити органічними або мінеральними добривами, в залежності від типу землеробства, якого ви дотримуєтеся. З органічних добрив доцільно вносити пріле сіно, опале листя, тирсу або гній. Зверніть увагу, що до складу свіжого гною входить азот і висококонцентрована сечовина, які можуть «спалити» сходи огірків. Тому для удобрення ґрунту під огірки необхідно використовувати виключно старий перепрілий коров'як (3–4 відра на 1 м. кв.).

З мінеральних добрив рекомендовано використовувати 20 г аміачної селітри, 30 г суперфосфату і 15 г сірчанокислого калію на 1 м. кв. Цю поживну суміш вносять за 2–3 тижні до посіву насіння, рівномірно розподіляючи і перемішуючи добрива на всю глибину гряд. На ґрунтах з pH нижче 5 рекомендується внесення вапна, доломітового борошна або попелу, які здатні знижувати кислотність ґрунтових субстратів.

Підготовка і посів насіння огірка

Згідно з народними прикметами до посіву огірка у відкритий ґрунт приступають під час масового цвітіння кульбаби, вишні або терну. Саме в цей період минає загроза повторних заморозків, а ґрунт уже достатньо прогрівається для повноцінного розвитку насіння. Оптимальна температура ґрунту для посіву огірка — 16–18 °С, повітря — не нижче 20 °С. Як правило, ці терміни припадають на середину-кінець травня, в залежності від погодно-кліматичних умов конкретного регіону.

Висівати в ґрунт насіння огірка можна в сухому вигляді, проте для підвищення схожості і кращої сили проростання його попередньо пророщують. Для цього насіннєвий матеріал загортають у вологу тканину, поміщають в поліетиленовий пакет і на 1–2 доби залишають в теплому приміщенні (температура повітря 24–26 °С).

Щоб захистити насіння від грибкових та інших шкідливих бактерій, перед пророщуванням його необхідно знезаразити в слабкому розчині марганцівки або хлоргексидину.

Схема посадки насіння може бути квадратно-гніздова, шахова та стрічкова. Підготовлене насіння висівають по декілька штук в кожну лунку. Глибина заглиблення насіння – 2–3 см. Відстань між насінням — 3–4 см, між лунками — не менше 50 см. Кожну лунку попередньо поливають невеликою кількістю води, після посіву — акуратно присипають ґрунтом, роблять борозенки і помірно поливають.

Щоб забезпечити сіянцям сприятливий мікроклімат, а також захистити їх від можливих перепадів і різкого зниження температури в нічний час, посіви огірків необхідно вкрити поліетиленовою плівкою, спанбондом або встановити над ними міні-парничок у вигляді залізних дуг, накритих нетканим матеріалом.

За дотримання всіх агротехнічних правил перші сходи огірка з'являться через 4–8 днів після посіву насіння.

Догляд за огірками в відкритому ґрунті

Вирощування огірків у відкритому ґрунті включає обов'язкове проріджування сіянців, підв'язку рослин до шпалери, регулярні поливи, підгодівлі, видалення бур'янів і розпушування міжрядь. Крім того, необхідно регулярно оглядати рослини і при перших ознаках ураження шкідниками або хворобами проводити захисно-профілактичні заходи.

Отже, коли сіянці огірка сформують 1–2 пари справжніх листочків, в кожній лунці треба залишити одну найсильнішу рослину, відбраковуючи всі інші. Між сходами в одному рядку відстань повинна бути не менше 30 см. Огірки не люблять тісноти, тому при загущенні посадок істотно знижується кількість урожаю плодів.

У міру зростання кущів, їх батоги необхідно пускати на шпалеру або фіксувати будь-яких інших опор. Так рослини отримають краще освітлення і гарну вентиляцію, завдяки чому зможуть сформувати багато красивих однорідних зеленців.

Необхідно також контролювати кількість зав'язі на огірках і при необхідності своєчасно її видаляти. На одній рослині має одночасно розвиватися не більше 30 зав'язей. При більшій кількості зав’язі пригальмовується плодоутворення, виростають дрібні зеленці поганої якості.

Поливати огірки необхідно систематично, оскільки вони досить вимогливі до вологості повітря і ґрунту. При цьому, дуже важливо дотримуватися норм поливу, так як дефіцит і надлишок вологи погано позначаються на розвитку і плодоношенню рослин. При надмірному поливі загниває коріння рослин, при недостатньому — жовтіє і засихає вегетативна маса, а плоди стають гіркими. Щоб уникнути подібних неприємностей, зрошення огірків потрібно проводити часто, підтримуючи ґрунт у помірно вологому стані.

Врахуйте, що при поливі вода повинна піти вглиб і промочити ґрунт навколо рослини мінімум на 25 см, а діаметр вологої ділянки навколо куща повинен бути 20 см. Вода для поливу має бути теплою, не нижче 18 °С. Оптимальна температура води — 20–24 °С.

Для більшої зручності та ефективності рекомендується використовувати крапельні системи зрошення.

Підживлення огірків у відкритому ґрунті

Разом з поливами треба також регулярно підживлювати рослини на кожному з етапів їх вегетації.

Через 2 тижні після появи сходів проводять першу кореневу підгодівлю розчином коров'яку (1:10) або курячого посліду (1:12). Другий раз рослини підживлюють через 10–14 днів після першої підгодівлі. Для цього 20 г аміачної селітри, 20 г калійної солі, 20 г суперфосфату розчиняють в 10 л води і вносять робочий розчин під корінь рослин.

В подальшому кожні 10–14 днів до початку масового плодоношення рослин повторюють підгодівлю розчином коров'яку або використовують спеціальні комплексні добрива, збагачені всіма необхідними поживними елементами.

У фазу бутонізації огірки потребують підвищених доз бору, так як недостатня кількість цього мікроелемента в ґрунті може стати причиною опадання квіток і зав'язі, істотно знижуючи кількість врожаю.

У період плодоношення для кращого результату рекомендована підгодівля добривами на основі калію і азоту. Для цих цілей прекрасно підійде попіл або настій з кропиви.

Незалежно від того, які види добрив ви використовуєте — мінеральні або органічні — необхідно суворо дотримуватися дози внесення препаратів, зазначені в інструкції. Не забувайте, що надлишок мінеральних речовин негативно позначається не тільки на врожайності огірків, але й на родючості ґрунту, а також загальному стані біоценозу в природі.

0 Коментарів
Коментувати

При розмiщеннi коментаря Ваша електронна адреса не буде опублікована. Обов'язкові для заповнення поля позначені*
Актуальні матеріали

Порада тижня
Ми на Facebook
Ми в соціальних мережах

Найсвіжіщі матеріали на наших сторінках: