Запатентован новый сорт малины с гигантскими ягодами
Во время конференции и выставки Fresh Summit Conference&Expo Ассоциации производителей продуктов, которая состоялась 17–19 октября в Анахайме, Калифорния, американский производитель Naturipe представил новую запатентованную ягоду — малину Pacific Centennial TM, которая была создана еще в 2003 году по программе Pacific Berry Breeding.
Гигантская малина Pacific Centennial сочетает в себе такие важные качества, как сбалансированный сочный сладкий вкус и твердую структуру, за счет чего обеспечивается легкое хранение. Чаще всего ягоды описывают как имеющие «классический» вкус красной малины с оттенком граната.
Для справки: Pacific Berry Breeding — одна из самых узкоспециализированных программ по выращиванию ягод в мире. Она включает поиск новых высокоурожайных сортов ягод с уникальным вкусом.