В Украине подешевел картофель

На этой неделе на украинском рынке картофеля отмечалось снижение цен.

Сами производители связывают этот факт со снижением активности покупателей, в то время как предложение на рынке оставалось достаточно объемным за счет регулярных поставок клубней импортного производства.

Таким образом, на сегодняшний картофель продают по 8–11 грн/кг, что в среднем на 8% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. При этом стоимость на продукцию снижали преимущественно те производители, которые не планировали длительного хранения клубней. В то же время крупные хозяйства уступали неохотно и в основном отказывались от реализации по текущим ценам.

Несмотря на удешевление картофеля, средняя оптовая цена на этот товар стандартного качества на данный момент является рекордно высокой. Однако большинство фермеров по-прежнему считают, что цены на картофель в зимний и весенний период будут гораздо выше, чем сейчас, поэтому стараются продавать только ту продукцию, которая не подлежит длительному хранению, а качественные клубни закладывают в картофелехранилища.

Отметим, что на сегодняшний день цена на картофель в Украине в среднем в 3,3 раза выше, чем в аналогичный период 2018 года.