Прогноз: урожайность картофеля снизится на 50%
Как сообщил заместитель директора по научной работе по селекции и семеноводства Института картофелеводства НААН Украины Николай Фурдыга, по предварительным прогнозам урожайность картофеля на украинских полях может сократиться в два раза по сравнению с 2018 годом.
Главной причиной этого являются неблагоприятные погодные условия выращивания клубней, в частности, избыток влаги в почве и засухи. Данные факторы значительно повлияют на урожай.
Также отмечается, что дефицит отечественного картофеля может спровоцировать повышение цен на клубни. Сегодня стоимость данного продукта остается стабильной, однако существует вероятность, что цена «просядет» с конца августа до середины сентября, после чего поднимется приблизительно на 10 грн, и будет расти до весны.